Se você já foi ao litoral e gosta de entrar no mar durante à noite, você já deve ter observado que a água do mar é mais quente durante à noite. Certo? Em lugares, principalmente na região sul do Brasil, a temperatura da água é um dos fatores que espanta os veranistas de dentro do mar no verão . Diversos turistas reclamam que a água é bastante fria. Com isso, algumas estratégia são elaboradas pelos visitantes do litoral. Muitas dessas pessoas preferem banhar-se durante à noite, pois a água do mar está mais ‘quente’. Mas afinal porque isso ocorre? O calor específico é uma grandeza física fundamental para compreendermos esse fenômeno.

O calor específico é uma grandeza física que pode ser interpretado como a quantidade de calor necessária para que 1g de uma determinada substância tenha sua temperatura elevada em 1°C. Quanto maior for o calor específico de uma substância, maior será a “dificuldade” em variarmos sua temperatura.  Na tabela abaixo podemos observar alguns valores de calor específicos de certas substâncias.

Na tabela podemos observar que a água possui o maior valor dos calores específicos, enquanto que a prata possui o menor valor. Isso significa que a prata varia sua temperatura “mais facilmente” que a água. Ao fornecermos, por exemplo, 5 cal de energia na forma de Calor para uma mesma quantidade de água e prata, observamos que a temperatura da prata varia mais rápido. O mesmo acontece para a diminuição da temperatura. Ou seja, a temperatura da prata varia “mais lentamente” que a da água.

Falando agora sobre o caso da água do mar parecer “mais quentinha” durante a noite. Considerando que na beira da praia temos apenas duas substância: água e areia. Como observamos na tabela, o calor específico da água é maior que o calor específico da areia. A água e a areia recebem energia na forma de calor do Sol durante todo o dia, como o calor específico da areia é menor, sua temperatura eleva-se mais rápido que a da água e, por isso, nos dá a sensação de estar mais quente. Como a água tem um calor específico maior (e uma quantidade muito grande também), demora mais tempo para elevar sua temperatura. Porém, ambas as substâncias recebem a mesma quantidade de energia na forma de calor durante o noite.

Chegada a noite e o por do sol, a temperatura da areia diminui mais rápido que a temperatura da água também, pois seu calor específico é menor. Ou seja, a água fica “mais quentinha” durante mais tempo, vindo a se resfriar com o passar da noite.